Kars Balının doğal ANTİBAKTERİYEL özellikleri iyi bilinmektedir. Hidrojen peroksit ANTİBAKTERİYEL özelliklere sahip olduğundan, bal geleneksel olarak TROPİKAL bir ilaç olarak kullanılmıştır. Kars karakovan balı cerrahi yaralar, DİYABETİK yaralar ayak ülserleri cilt yaraları, yanıkları iyileşmeyi desteklemek ve Enfeksiyonu önlemek için kullanılmaktadır.
Bakteriler genellikle Karsın organik balı tüketimine direnç geliştiremediğin den, geniş spektrumlu bir antibiyotik (farklı Enfeksiyon türlerini tedavi edebilen) olarak kullanım için TERAPÖTİK potansiyele sahiptir. .